Tiradentes: 70 mil pessoas e um novo guia de vinhos que une as Américas
O 29º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, realizado entre 21 e 30 de agosto, atraiu cerca de 70 mil visitantes. O evento reuniu mais de 40 chefs, shows e atividades culturais, mas o grande destaque foi o lançamento do Guia Adega de Rotas de Vinhos das Américas, em parceria com a ONU Turismo. A apresentação aconteceu no dia 29, durante o “Sunset da Vinícola Trindade”.
Minas Gerais brilha no guia de vinhos das Américas
O estado de Minas Gerais aparece com 11 vinícolas da Serra da Mantiqueira e de Tiradentes. O guia, elaborado pela Revista Adega com a ONU Turismo, reúne rotas, vinícolas, atrações e roteiros de vários países do continente, com versões em português, espanhol e inglês. A publicação é um passo importante para fortalecer a rota mineira de vinhos e posicionar a região no mapa internacional do enoturismo.
Tiradentes como polo de divulgação e articulação
A chegada do guia ao Festival de Tiradentes aproxima o projeto de um dos principais destinos turísticos e gastronômicos do Brasil. A ideia é que a cidade, conhecida por sua arquitetura preservada e charme histórico, se torne um polo de divulgação e articulação da rota, conectando a produção de vinhos a outros atrativos e produtos que movimentam a cadeia turística do estado.
Expansão da vitivinicultura em Minas Gerais
A presença do guia no Festival ocorre em um momento de expansão da vitivinicultura e do turismo ligado ao vinho em Minas. O crescimento está relacionado ao desenvolvimento de novas técnicas de cultivo, como a dupla poda, que permitiu a produção de vinhos em regiões antes pouco associadas ao setor. As vinícolas estão investindo em estruturas de visitação, degustações, gastronomia e hospedagem, transformando a produção de vinho em uma atração turística de grande apelo.
Investimentos superam R$ 20 bilhões
O levantamento que deu origem ao guia catalogou mais de 200 vinícolas, muitas ainda em processo de estruturação para receber visitantes. O foco está nos empreendimentos que associam a produção ao receptivo turístico. Os investimentos no setor já superam R$ 20 bilhões, movimentando uma cadeia que vai além das vinícolas: restaurantes, hotéis, pousadas, operadores turísticos, artesãos e produtores de queijos também são beneficiados. Cafés, azeites e outros produtos integram a experiência oferecida ao visitante.
Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas
Essa integração entre vinho, gastronomia, cultura e território foi um dos principais temas do “1º Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas”. Daniel Nepomuceno, diretor de Novos Negócios e Parcerias Público-Privadas da ONU Turismo, elogiou o evento: “Gostaria de parabenizar o Festival de Cultura e Gastronomia Tiradentes e agradecer a nossa participação. O momento é ultra oportuno, uma vez que lançamos um guia sobre enoturismo e vinícolas no Brasil. Vamos divulgar quatro rotas na América do Sul, no Mercosul. Uma de extrema importância é a que envolve vinícolas de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro”.
Nepomuceno destacou ainda a relevância de Tiradentes como sede para essa divulgação: “Acho muito oportuno Tiradentes estar à disposição, de ser essa sede, pela vocação da gastronomia, do turismo, da história, por tudo que hoje representa para nós”.
O segredo do charme de Tiradentes
Tiradentes teve a sorte de ser esquecida durante séculos pela modernização que descaracterizou muitas cidades mineiras. Em vez de derrubar sua arquitetura colonial para dar lugar a construções sem personalidade, a cidade preservou um patrimônio que encanta visitantes do mundo todo. Como bem resume o artigo original: “Tiradentes é grande porque, mesmo sem querer, continuou pequena”.
O que esperar do futuro do enoturismo em Minas?
Com o lançamento do guia e o apoio da ONU Turismo, a tendência é que o enoturismo em Minas Gerais continue crescendo, atraindo investimentos e visitantes. A integração entre vinho, gastronomia e cultura promete colocar a região em destaque no cenário internacional, gerando emprego e renda para as comunidades locais.
Perguntas frequentes sobre o Guia de Rotas de Vinhos das Américas
O que é o Guia Adega de Rotas de Vinhos das Américas?
É uma publicação elaborada pela Revista Adega em parceria com a ONU Turismo, que reúne rotas, vinícolas, atrações e roteiros de diferentes países das Américas, com versões em português, espanhol e inglês.
Quantas vinícolas de Minas Gerais estão no guia?
O guia inclui 11 vinícolas da Serra da Mantiqueira e de Tiradentes, em Minas Gerais.
Qual é o impacto econômico do enoturismo em Minas Gerais?
Os investimentos no setor já superam R$ 20 bilhões, movimentando uma cadeia que inclui restaurantes, hotéis, pousadas, operadores turísticos, artesãos e produtores de queijos.
Foto: Victor Schwaner/Divulgação (O TEMPO)