O Brasil perdeu nesta terça-feira (20) um dos seus mercados mais valiosos para carne de frango: a China suspendeu as importações de aves de Santa Catarina, um dia depois de ter sido confirmado um foco da doença de Newcastle numa criação comercial de perus em Nova Itaberaba, no oeste do estado. A suspensão afeta 14 estabelecimentos catarinenses, enquanto os demais estados brasileiros continuam a exportar normalmente para o principal comprador do produto.
A informação foi confirmada pelo secretário de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária, Augusto Billi, em declarações ao g1, e foi avançada pelo portal nsctotal.com.br. O governo brasileiro recebeu o retorno das autoridades chinesas no fim da manhã de terça-feira.
O que aconteceu em Santa Catarina
O foco da doença de Newcastle foi registado numa exploração de cerca de 6 mil perus em Nova Itaberaba, no oeste de Santa Catarina, e confirmado na segunda-feira (19). Trata-se até agora do único caso notificado, mas a resposta comercial foi imediata e sobretudo regional: a China e o Chile limitaram as restrições aos produtos catarinenses, enquanto o México optou por suspender as compras de avicultura de todo o território brasileiro, como relata o portal Boca.
“Acabamos de receber o retorno [da China]. Ao todo são 14 estabelecimentos em Santa Catarina que exportam frango para lá e que, agora, ficam suspensos de exportar”, afirmou Augusto Billi.
Santa Catarina é um peso pesado da avicultura sul-americana. Em 2025, o estado exportou para a China cerca de US$ 114,730 milhões em carne de frango, peru, pato e ganso, num total de 53,657 mil toneladas, segundo dados do sistema de estatísticas de comércio exterior do agronegócio do Ministério da Agricultura, o Agrostat. Em reais, o valor equivale a R$ 642,94 milhões.
Quanto pesam as exportações brasileiras de frango
A China é o principal destino das vendas brasileiras de frango. Dos 61 estabelecimentos habilitados a exportar carne de frango para o mercado chinês, 14 ficam em Santa Catarina e ficaram agora suspensos, como confirma também o BPMoney. Entre janeiro e setembro deste ano, o mercado chinês respondeu por cerca de 13,5% da receita das exportações brasileiras de frango.
Os números explicam a dimensão do interesse: entre janeiro e setembro, a China importou cerca de US$ 1,15 bilhão em produtos de avicultura brasileiros, o equivalente a cerca de R$ 5,79 bilhões. A lista dos dez principais compradores, segundo o Ministério da Agricultura, inclui a União Europeia (US$ 917,9 milhões), o Japão (US$ 917,0 milhões), a Arábia Saudita (US$ 794,9 milhões), os Emirados Árabes Unidos (US$ 688,9 milhões), os Países Baixos (US$ 648,8 milhões), o México (US$ 376,5 milhões), a Coreia do Sul (US$ 333,1 milhões), o Reino Unido (US$ 247,9 milhões) e Singapura (US$ 234,6 milhões).
China, México e Chile, os três países que anunciaram restrições, estão entre os dez principais compradores de frango do Brasil. Para os restantes mercados ainda não há posição pública, e as regras anunciadas servem de referência: cada importador pode optar por regionalizar as restrições de forma diferente ou adotar medidas específicas depois de avaliar o caso.
O que é a doença de Newcastle
A doença de Newcastle é uma infeção viral contagiosa que afeta aves domésticas e silvestres, segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária. A gravidade varia conforme a variante do vírus e a espécie afetada. Nos casos mais graves, provoca problemas respiratórios, diarreia, alterações neurológicas e mortalidade elevada entre as aves.
A transmissão ocorre pelo contacto com animais infetados, secreções e fezes, além de água, alimentos, equipamentos e superfícies contaminadas. Apesar da necessidade de medidas sanitárias, o consumo de produtos avícolas submetidos à inspeção oficial permanece seguro, sem contraindicações, segundo o ministério.
Lições para quem depende do agronegócio
Para economias como a moçambicana, que apostam na agricultura e na abertura de novos mercados, o episódio mostra como a sanidade animal se tornou uma infraestrutura tão decisiva como uma estrada ou um porto. Um único caso numa exploração fechou, em 24 horas, o acesso de 14 empresas a um mercado de mais de mil milhões de dólares.
A resposta brasileira também ilustra a vantagem de sistemas de inspeção credíveis e de comunicação rápida entre governos: as autoridades chinesas decidiram em menos de um dia e de forma regionalizada, poupando os restantes estados produtores. A transparência sanitária, longe de ser um custo, é o que mantém as portas abertas quando algo corre mal.
Perguntas frequentes
Porque é que a China suspendeu o frango de Santa Catarina?
A China suspendeu as importações de 14 estabelecimentos catarinenses depois de ter sido confirmado, em 19 de outubro, um foco da doença de Newcastle numa criação de perus em Nova Itaberaba, no oeste de Santa Catarina.
Quanto valiam as exportações de frango de Santa Catarina para a China?
Em 2025, Santa Catarina exportou para a China cerca de US$ 114,730 milhões em carne de frango, peru, pato e ganso, num total de 53,657 mil toneladas, segundo dados do Ministério da Agricultura.
Quais outros países restringiram as importações do Brasil?
Além da China, o México suspendeu as compras de avicultura de todo o Brasil e o Chile limitou as restrições aos produtos de origem catarinense, incluindo ovos, pintinhos de um dia e carne fresca de aves.
A carne de frango continua segura para consumo?
Sim. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária, os produtos avícolas submetidos à inspeção oficial permanecem seguros, sem contraindicações para consumo.